求助：怀化地区的猪小肠做什么用途，多少钱一付？

如题，请教怀化地区的大侠，在怀化，猪小肠（我们一般用来吃的是猪大肠）主要用来做什么用途，多少钱一付？有知道的朋友劳烦告之，谢谢了

怀化这边小肠好像是做香肠的，就是灌肉的哪个，
粉肠就煮着吃，价格不知道，建议去中心市场问问，。