教你一颗白菜的花样做法

花样一颗白菜的花样做法 一冬无忧曾经，大白菜是北方老百姓们整个冬季唯一的蔬菜，北京人家家户户冬储大白菜的场景，相信不少人仍历历在目。也正因如此，才会有那么多样的白菜美食，花样百出、百吃不厌。

开水白菜

开水白菜，一碗清如白水的汤中飘着几片白菜嫩叶，看似平常且寡淡无味，却不知那一颗十余斤重的白菜中只选取中心