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每到一个地方，总要找找住的周围有什么好吃的，仿佛这样才是此行的目的，特别想念一种豆腐干，在淮北吃到的，就在住地旁边的巷子里，摆摊的是两夫妇，操着一口地道的安徽话，每当夜晚来临，就会出来摆摊，两口大锅，一口用来煮面，煮的是牛肉刀削，小碗三块，大碗五块，面条筋道爽滑，大块的牛肉软烂可口，常常要排很久的队，下雨天也不例外，看着老板娘熟练地把面条捞出，放入早已备好各式调料的碗内，舀一勺汤，挑几块肉，在阴冷的天气吃上这样一碗面条，顿时暖和起来，身处异乡的孤寂也荡然无存，我最喜欢的还是一块钱三块的豆腐干，不知老板是用 |
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