常山师兄说红茶---宜红工夫茶

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长沙优雅小妹砣 发表于 2015-4-18 15:51 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 加拿大
宜红功夫产于鄂西山区的宜昌、恩施两地,邻近的湘西石门、桑植、慈利等县亦有部分生产。“茶圣”唐代陆羽在《茶经》中,比较了全国各地茶叶品质后,认为“峡州上”,给予宜昌茶叶以高度评价。宜红茶问世于十九世纪清道光年间,宜红茶是传统的条形茶,由于选料讲究,做工精细被称之为“宜红工夫茶”。宜红工夫茶条索紧细有金毫,色泽乌黑油润,冲泡后甜香高长持久,滋味醇厚鲜爽,汤色红艳明亮。宜红同祁红、滇红一起被列入我国传统外销三大工夫红茶。

  

  色泽????

  宜红茶条索紧细有毫,色泽乌润,香气甜纯,汤色红艳,滋味鲜
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