夏茶能饮一杯否，好水好皿出香茗？

喝茶多年，时常和茶友们交流经验，很多人爱喝春茶，我呢，则独爱——于初夏，温度刚好时机，品一盏香茗，静心更惬意。夏茶虽好喝，但得之不易，茶、水、杯，三者之妙缺一不可，今天就和网友们聊聊自己多年夏茶心得，供斧正。
　　

　　选什么茶
　　

　　中国茶叶琳琅缤纷，妙趣千万。但追究其类别——大致分为绿茶、红茶、白茶、黑茶与青茶，而后每个类别里，又都有数不清的地方名茶，百花争艳百家齐鸣。喝茶一方面要依据个人喜好，比如一贯喜好喝绿茶的人，让他喝普洱难免有些别扭；而喝惯黑茶的人，让他喝黄山毛峰，则可能寡