鲜牛奶的营养价值

  鲜牛奶并不是没有杀菌的牛奶，鲜牛奶的营养价值一直备受争议。目前，世界各地政府都明令禁止没经有效杀菌的生源奶（Rawmilki)上市营销，而欧盟、美国等发达国家也都有‘freshmilk’（鲜牛奶）在流通，实际上，这些‘freshmilk’就是巴士杀菌奶，按照国际惯例巴士杀菌奶被称为鲜牛奶，而在我国鲜牛奶的“鲜”字被滥用作为一种卖点营销手段，以误导消费者，之后国家质检总局发布法律，上市牛奶包装不得含有“鲜”字。所以我国现在对于