五一来嵊泗尝梭子蟹吧QQ313759854之东海梭子

东海梭子蟹，有些地方俗称“白蟹”。梭子蟹肉肥味美，有较高的营养价值和经济价值。
　　1、梭子蟹篇 清蒸梭子蟹
　　嵊泗人最钟爱的烹饪螃蟹的方式还属清蒸，这样不会破坏螃蟹所富含的营养价值，且最大程度的保留螃蟹的原汁原味，让蒸煮螃蟹香气随着螃蟹的颜色由青变红的过程中慢慢散发开来。
　　
　　2、梭子蟹篇 呛蟹
　　呛蟹制作方法挑战的是你的味蕾，让你充分感觉世界上极美的食物在你口中熔化的快感。以1斤凉开水加入5两盐的比例，配制腌水，放入几片姜片，倒入2汤匙白酒，将梭子蟹整只放入，水要没过梭子蟹。上面用盘子压住，

专门去嵊泗吃海鲜的朋友，一定要找岛上最出名的地道渔家菜-！！而且比外面吃的至少便宜一半！！郭姐一家特别热情好客，把我们都当朋友一样看待！！他们家是一栋淡蓝色房子，面朝大海，周围都是绿化，空气清新！！房间门口是阳台，天蓝色的栏杆，站在阳台上海景及全村景象尽收眼底！！他们家到各个景区，如渔家乐，大悲山，鉴真东渡很近的， 走走就就到了，省了不少钱！！我们去年就去过了，前段时间又专门去郭姐家吃海鲜！！我的朋友同事都是住在郭姐家， 不管吃还是住都非常满意，回来的时候都向郭姐要名片了！！真是不错啊！！他们家回头客很多