总结厨房中最健康的14种食物

厨房应该经常储备哪些食品，才会让你在准备菜肴时游刃有余，下面给大家介绍“厨房必备的15种食品”。
　　1.初榨橄榄油。美国洛杉矶著名厨师哈里·诺维特建议，初榨橄榄油是健康之选。它适合淋在一些成品菜上，比如蒸鱼、面条等。注意：炒菜和油炸最好别用橄榄油，否则高温会破坏橄榄油的保健作用。
　　2.脱脂酸奶。虽然是奶制品，但是每份酸奶仅含100千卡的热量。美国宾夕法尼亚州营养相关人士梅丽莎·维克泽莱克表示，脱脂酸奶是蛋黄酱、沙拉和奶油的替代佳品。
　　3.蜂蜜。美国营养师珍娜·布拉多克博士表示，蜂蜜保质期长达多年