新鲜吃法，炒知了

一天吃掉五吨，永康刮起“知了风”
　　今年夏天，永康人餐桌上最热门的菜，不是小龙虾，而是知了。在永康街头，随处可见做知了菜的“知了馆”。有人估算了一下，永康人一天要吃掉五吨知了。
　　因为知了价格不菲，在永康甚至成了酒席宴请上的必备菜，“招待客人要是没一盘知了，还真不好意思。”
　　一天最多能卖出
　　八千斤
　　永康人吃知了已经有些年头了，不过，从来没有像今年这么火爆。
　　黄同兴在永康华丰菜场做了五年知了批发零售生意， 往年一天卖个几百斤就不错了，今年夏天，他一天就能卖掉两千多斤知了，最多的时候甚至一