重庆“太安鱼”商标被抢注，为何火爆30年当地不注册？

                                                                                                                                                                                                                                                          
                                                                               

重庆潼南最知名的莫过于油菜花了，潼南县地处重庆市西北部最前沿，自古以来就是中国的油菜之乡。但是你要说到了潼南吃什么，那就不能不提到太安鱼了。“太安鱼”创立于1979年。1980年代，太安鱼的生意非常火爆。只有五六张桌子的小店，每天要卖400到500斤鱼。1990年代，“太安鱼”已成为重庆市民心中的一道名菜，并且早就有云、贵、川、陕等地餐馆派人来太安镇挖厨师，并且在全国开