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大闸蟹新吃法
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大闸蟹新吃法
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安筱落1003
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安筱落1003
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2015-5-9 12:13
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来自: 美国
蚊子苍蝇都是肉,各位看官,随意打赏。
汉口有家典石撮虾子的店,是一家酒吧与烧烤结合的烤吧,店主勇哥自己创新大闸蟹的做法——烧烤,选用3、4两左右螃蟹,先蒸熟,再抹上粗盐,刷上调料、油上炉烤。两三分钟后,油烤干就可以上桌了。鲜甜、油香的烤螃蟹,别有风味。
虽然烤螃蟹30元一只,不算便宜,但仍然有一票“粉丝”。勇哥经常在晚上九、十点收到他们的微信:“烤两打螃蟹,12点到!”生意非常红火。
另外还有烤羊肉串、羊排、羊蛋、剥皮鱼、基围虾、虾球
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