论西湖龙井和湄潭翠芽有何不同

西湖龙井和湄潭翠芽，听起来稍有些风马牛不相及，虽然他们都是绿茶的范畴，但一个在烟雨江南，一个在高原之巅，东西相距1600公里，西湖龙井和湄潭翠芽有何不同呢？？
　　要说不同，必须先从相同说起。
　　抗战期间，国立浙江大学迁来贵州湄潭办学，农林部中央农业实验所和中国茶叶公司也纷纷在此筹建实验茶场，提供茶树栽培、育种、制茶、防病等研究，这就是近现代中国茶叶发展史的里程碑式标志，更是西湖龙井和湄潭翠芽联姻的开端。
　　1943年，湄潭实验茶场科技人员糅合了“西湖龙井”茶的工艺，创制出具有名优绿茶品质的“