怎样做白切鸡,葱椒白切鸡

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上海臻厨食品 发表于 2017-11-16 13:59 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国上海
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白切鸡是美味的,这是一道人人向往的美食,怎样做白切鸡?如何才能让自己品尝到想像中的美味呢?今天,我们来做一道葱椒白切鸡,简单的做法与不多的食材让我们也能够像大厨师一样变幻出诱人的美食。
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主料:白切鸡300克、盐50克、臻厨秘制椒香汁50克、
辅料:葱花30克、味精20克、青花椒20克、红椒丝10克

1、把所有的食材与调料用小碗装置出来,鸡切成合适大小的块状。
2、把之前煮鸡的鸡汤倒入锅中加热
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