楼主: 翠竹下的野餐 - 

半隐在川南古城的青山绿水间,吹着田园风,做着家常菜

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 楼主| 翠竹下的野餐 发表于 2014-4-9 02:29 | 显示全部楼层 来自: 中国台湾
好贴,顶!!
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 楼主| 翠竹下的野餐 发表于 2014-4-9 05:44 | 显示全部楼层 来自: 中国台湾
在自贡的时候,当地人隆重介绍的是火鞭子牛肉。火鞭子牛肉出现,与井盐生产有着密切的联系。由于井囗小,井身深,卤水多,牛成了井盬生产中的主要动力。井边的牛天天劳作,所以肉的味道也格外好。
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yinhe0619 发表于 2014-4-9 09:00 | 显示全部楼层 来自: 美国
姐姐,早上好啊..
  爬山这个细雨绵绵的天气,穿上不滑脚的鞋子哈..
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格拉丹东雪峰 该用户已被删除
格拉丹东雪峰 发表于 2014-4-9 12:15 | 显示全部楼层 来自: 日本
回复第216楼(作者:        呵呵··不认识也很正常的···那花是拿来做饭的.煮好的饭是黄色的香喷喷·也可以入药。。还有那鱼都是自己在河里打上来的··
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leegd118 该用户已被删除
leegd118 发表于 2014-4-9 15:31 | 显示全部楼层 来自: LAN
楼主还有吗??四川果然好风景美食!!
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特种山猫 发表于 2014-4-9 18:46 | 显示全部楼层 来自: 美国
好图,好景,好味道!!
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kamani2005 该用户已被删除
kamani2005 发表于 2014-4-9 22:02 | 显示全部楼层 来自: 美国
悠闲的生活让心灵沉静
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真情寻找2010 该用户已被删除
真情寻找2010 发表于 2014-4-10 01:17 | 显示全部楼层 来自: 美国
唉 可怜的鸡们 你们被惦记上了
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微迷 发表于 2014-4-10 04:32 | 显示全部楼层 来自: 中国台湾
特种阿猫:肿么看这野味有点“血腥”哈??弱弱的问下:你让着了……还能让人吃得下去东东吗??
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飞天小能豆 该用户已被删除
飞天小能豆 发表于 2014-4-10 07:48 | 显示全部楼层 来自: 新西兰
嗯,那样叫:猪宝。
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cajdhe7s 发表于 2014-4-10 11:03 | 显示全部楼层 来自: 波兰
深娃??呵呵,挺好的,有点像葫芦娃七兄弟一样,深娃谐音“参娃”
  还是晨起顶。
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枣树 发表于 2014-4-10 14:19 | 显示全部楼层 来自: 苏丹
楼猪,骗小孩子的吧??洗刷了再下口,还有何滋味??更不妥。不是特种的阿猫强烈抗议你这种说法。
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夜很凄美 发表于 2014-4-10 17:34 | 显示全部楼层 来自: 法国
呵呵,有。隔代了的年龄。
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风浅漠寒 发表于 2014-4-10 20:49 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
文中读出:楼猪其实挺善良滴。
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hbscnuR0S 发表于 2014-4-11 00:05 | 显示全部楼层 来自: 巴西
喂鸡娃的片片瓜皮复制不上,但是我盯着吃过的瓜皮看了好久……
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chenxuanjia 发表于 2014-4-11 03:20 | 显示全部楼层 来自: 中国江西赣州
各位早,深娃早哈,早起的娃娃有虫虫吃。
  小米红枣红薯粥已在煲了,开水壶也在咕嘟嘟喘气,雨丝连绵不绝。
  俺就像一只农家土狗,习惯了日出而作,日落而息。
  
  庄稼人说不定是这世上最快活的人,他们种的菜菜和生活都是那么质朴简单。
  
  
  后面这个叫莴笋,自贡人民的家常菜肴。
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veaknwah 发表于 2014-4-11 06:36 | 显示全部楼层 来自: 美国
昨儿下午冒雨探访自贡位于新桥釜溪河畔的老街。
  自贡老街位于自贡市旧城中心,依山傍水,是旧时运输井盐的古盐道,也是举世闻名的“自流井”遗址所在地,老街内建筑均系清末民国川南民居风格,既有起伏连绵的普通小筑遍布石板道,也有庭院深锁的大户人家散布其间。
  现存路边井、钱川井、荣华井、四望井、火龙井等盐气井遗址可令游人驻足。善后桥、自流井遗址、盐运码头等经修葺恢复了旧时车水马龙、千帆竞渡的风貌。
  老街内茶馆酒肆、画坊艺苑、工艺作坊众多,当年胜景而今重现,修缮后的自流井老街是寻幽怀古,休闲度假的理想之地。
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 楼主| 翠竹下的野餐 发表于 2014-4-11 09:51 | 显示全部楼层 来自: 中国台湾
路边一棵榕树下
  是老街迎宾的卫士
  蒙蒙细雨
  凉爽的风
  还有醉人的榕树香
  
  老街街道渐入眼帘,竟有繁华声遁入空门的感觉。
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 楼主| 翠竹下的野餐 发表于 2014-4-11 13:07 | 显示全部楼层 来自: 中国台湾
浮图塔 断了几层
  断了谁的魂
  痛直奔 一盏残灯
  紧闭的山门
  沉默的石狮
  容我再等 历史转身
  等酒香醇 等你弹
  一曲古筝
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 楼主| 翠竹下的野餐 发表于 2014-4-11 16:22 | 显示全部楼层 来自: 中国台湾
雨纷纷 旧故里草木深
  我听闻 你始终一个人
  粉墙黑瓦 盘踞着老树根
  石板上回荡的是 再等
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 楼主| 翠竹下的野餐 发表于 2014-4-11 19:37 | 显示全部楼层 来自: 中国台湾
今儿的老街图片暂发到这里,现在发昨天为父母做的饭菜图,母后说了让我自己开伙,自个儿照顾自己,说不定这就是最后一次为父母大动干戈地做饭菜了。
  
  
  
  这是玉米笋烧羊腩
  没加工前的原材料
  
  羊肉最贵,40个铜板一斤。
  玉米笋三元一斤,一位可爱的老农担来卖滴。
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 楼主| 翠竹下的野餐 发表于 2014-4-11 22:53 | 显示全部楼层 来自: 中国台湾
将就父母冰箱里的存货,做了小侄儿爱吃滴黄瓜青椒土豆碎炒鸡蛋
  
  还有虾仁豆腐,翠竹难得按照自己的口味,做这些清淡的菜菜。
  
  一种野菜,在小区里摘了,煮成野菜汤,只加了盐和几滴芝麻油,母后和俺都爱喝
  
  翠竹婆婆今早的早餐
  那一碗褐色的东东是藕粉
  
  另有蒸饼,蒸红薯,一小碟兔丁。
  今天很忙,忙完后再喝碗补气养血的红枣红薯小米粥。
  任何时候都别放弃自己~
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 楼主| 翠竹下的野餐 发表于 2014-4-12 02:08 | 显示全部楼层 来自: 中国台湾
玉米笋好嫩啊,怎么吃呢,就只借玉米的味道。
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 楼主| 翠竹下的野餐 发表于 2014-4-12 05:24 | 显示全部楼层 来自: 中国台湾
看得俺也想退休算了。每天为斗米折腰,烦死了。
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浮山往事 该用户已被删除
浮山往事 发表于 2014-4-12 08:39 | 显示全部楼层 来自: LAN
经过自贡市区有条街道,很多民房建筑似乎也近百年。很喜欢,遗憾的是没有下车仔细观看,希望当地政府能够保护好,即使维修也要修旧如旧。新桥釜溪河畔的老街没有去过,下回再去自贡一定会走走,还有就是要去看那个婆婆,买点她的作品。
  马齿笕做汤??我一直是凉拌吃的,下次可以尝试。
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麻辣大宝娘 该用户已被删除
麻辣大宝娘 发表于 2014-4-12 11:54 | 显示全部楼层 来自: 德国
为什么妈妈不让你做饭了,是翠竹有什么新的规划吗??
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格拉丹东雪峰 该用户已被删除
格拉丹东雪峰 发表于 2014-4-12 15:10 | 显示全部楼层 来自: 日本
不是,父母年纪大了,和翠竹的饮食习惯不同,无论俺怎样做饭菜,俺的父皇都不喜欢。
  退后一步吧,自己做了好吃滴,还是会给父母和小侄儿带些回去。
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聆听妞妞 该用户已被删除
聆听妞妞 发表于 2014-4-12 18:25 | 显示全部楼层 来自: 乌克兰
昨下午老街寻幽的计划只实行了一半,雨越下越大,相机都打湿了,但照片还是拍了很多,雨中的老街纷外不同,翠竹会慢慢上图片。
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 楼主| 翠竹下的野餐 发表于 2014-4-12 21:41 | 显示全部楼层 来自: 中国台湾
看着这些菜就特别有食欲
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 楼主| 翠竹下的野餐 发表于 2014-4-13 00:56 | 显示全部楼层 来自: 中国台湾
喜欢湿漉漉的石板路。我们这里昨天雨一直未停。
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