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天气越来越热,教你在家做好吃的冰激凌
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szwzyh
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szwzyh
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2017-5-7 15:19
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来自: 中国广东深圳
冰激凌(ice cream),国语叫做冰淇淋/冰激淋,是一种冰冻类的奶类甜品。需冷冻储藏。现在的冰激凌中通常加入水果、糖、生果、果仁等其他食品。 教你如何做冰激凌好吃的方法:
草莓冰激凌
材料鸡蛋1个,白砂糖80克,玉米粉1汤匙,鲜奶油3/4杯,云呢拿香油少许,草莓碎150克,牛奶1杯,起泡奶油、薄荷叶、草莓适量。
制作1、在盆中打入鸡蛋,加30克砂糖搅拌,鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌;
2、在锅中将其余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合,用木勺搅拌加热直到将近煮开;
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